Der Bastìa Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG stammt aus dem renommierten Anbaugebiet von Valdobbiadene und wird aus 100 % Glera hergestellt. Cartizze gilt als eine der bekanntesten und besonders hochwertigen Lagen innerhalb des Gebiets von Valdobbiadene.

Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb und eine feine, anhaltende Perlage. Das Bouquet ist intensiv und elegant, mit floralen Noten sowie fruchtigen Aromen von Apfel und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Cartizze weich, samtig und harmonisch.

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Charakter

• Herkunft: Valdobbiadene, Venetien, Italien

• Bezeichnung: Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG

• Rebsorte: 100 % Glera

• Alkohol: 11,5 % vol.

• Zucker: 25 g/l

• Serviertemperatur: 6–8 °C

• Perlage: fein und anhaltend

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Speiseempfehlung

Der Bastìa Cartizze Superiore eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif. Er passt besonders gut zu feinen Vorspeisen, Krustentieren, Muscheln, Fisch-Carpaccio und Fisch-Tatar. Auch zu leichten ersten Gängen und milden, frischen Käsesorten ist er eine passende Begleitung.

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Valdobbiadene Cartizze in der Schweiz

Bastìa Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG ist bei Biberio in der Schweiz online erhältlich und kann direkt über den Biberio E-Shop bestellt werden.

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Formats: 75 cl

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FAQ - Häufige Fragen zum Bastìa Cartizze Superiore

Was ist ein Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG?

Der Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG stammt aus dem Gebiet von Valdobbiadene in Venetien und gehört zu den bekanntesten Weinen des Prosecco-Gebiets. Die Bezeichnung Cartizze bezieht sich auf ein besonders renommiertes Anbaugebiet innerhalb von Valdobbiadene.

Welche Rebsorte wird für Bastìa Cartizze verwendet?

Der Bastìa Cartizze Superiore wird aus 100 % Glera hergestellt.

Wie wird Bastìa Cartizze am besten serviert?

Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 6–8 °C.

Wozu passt Cartizze Superiore?

Cartizze eignet sich besonders als Aperitif und passt zu feinen Vorspeisen, Krustentieren, Muscheln, Fisch-Carpaccio, Fisch-Tatar sowie leichten ersten Gängen und milden Käsesorten.

Kann ich Bastìa Cartizze in der Schweiz bestellen?

Ja. Bastìa Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG kann direkt über den Biberio E-Shop in der Schweiz bestellt werden