Der Mondaresca Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG BIO von Divigna stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene in Venetien und wird aus 100 % Glera hergestellt.

Als biologisch erzeugter Prosecco verbindet er eine feine und anhaltende Perlage mit einem eleganten, fruchtig-floralen Aromaprofil. In der Nase dominieren frische Noten von Birne und Apfel, ergänzt durch feine florale Aromen von Akazienblüten, Holunder und Glyzinie.

Am Gaumen präsentiert sich der Mondaresca trocken und würzig, begleitet von einer zarten und cremigen Perlage. Das ausgewogene Zusammenspiel von Frucht, floralen Noten und Frische verleiht ihm seinen eleganten und harmonischen Charakter.

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Charakter

• Herkunft: Conegliano Valdobbiadene, Venetien, Italien

• Bezeichnung: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG

• Produzent: Divigna

• Rebsorte: 100 % Glera

• Alkohol: 11,5 % vol.

• Zucker: 13 g/l

• Serviertemperatur: 6–8 °C

• Perlage: fein und anhaltend

• Stil: trocken, würzig und harmonisch

• Aromen: Birne, Apfel, Akazienblüten, Holunder und Glyzinie

• Besonderheit: biologischer Anbau, Millesimato

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Organoleptische Eigenschaften

Im Glas zeigt sich der Mondaresca mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist fruchtig und floral, geprägt von Birne und Apfel sowie eleganten Noten von Akazienblüten, Holunder und Glyzinie.

Am Gaumen präsentiert er sich trocken und würzig. Die zarte, cremige Perlage sorgt für ein angenehmes und ausgewogenes Mundgefühl.

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Speiseempfehlung

Der Mondaresca Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG BIO eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif. Gleichzeitig ist er ein vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen.

Besonders gut harmoniert er mit weissem Fleisch sowie mit im Ofen gebackenem Fisch und frischem Gemüse der Saison. Seine feine Frucht und cremige Perlage unterstreichen dabei die natürlichen Aromen der Speisen.

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Mondaresca Prosecco Superiore in der Schweiz

Der Mondaresca Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG BIO ist bei Biberio in der Schweiz online erhältlich und kann direkt über den Biberio E-Shop bestellt werden.

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Format: 75 cl

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FAQ – Häufige Fragen zum Mondaresca Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG BIO

Was ist der Mondaresca Prosecco Superiore DOCG?

Der Mondaresca ist ein biologisch erzeugter Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG aus 100 % Glera. Als Millesimato wird er aus Trauben eines bestimmten Jahrgangs hergestellt.

Welche Rebsorte wird für den Mondaresca verwendet?

Der Mondaresca wird aus 100 % Glera hergestellt.

Ist der Mondaresca ein biologischer Prosecco?

Ja. Der Mondaresca ist ein biologisch erzeugter Prosecco Superiore DOCG.

Wie wird der Mondaresca am besten serviert?

Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 6–8 °C.

Wie schmeckt der Mondaresca?

Er präsentiert sich trocken und würzig mit einer zarten, cremigen Perlage. Das Bouquet wird von fruchtigen Noten von Birne und Apfel sowie floralen Aromen von Akazie, Holunder und Glyzinie geprägt.

Wozu passt Mondaresca Prosecco Superiore?

Er eignet sich besonders als Aperitif und passt hervorragend zu weissem Fleisch, gebackenem Fisch und frischem Gemüse der Saison.

Kann ich Mondaresca in der Schweiz bestellen?

Ja. Der Mondaresca Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG BIO kann direkt über den Biberio E-Shop in der Schweiz bestellt werden.